Вкусовые добавки для леденцов

Хочу сделать домашние леденцы с разными вкусами (фруктовые, ягодные и мятные/ментоловые) . Но нигде не могу найти добавки, которые придавали именно вкус леденцам. Везде речь идёт о ароматизаторах, которые придают лишь запах.
Подскажите, какие добавки нужно использовать? И желательно конкретно фирму производителя. Спасибо!
4 года назад от Тамара хлынова

1 ответ



0 голосов
Добавки, это, именно, натуральные эфирные масла! Брендовые! Эти масла очень дорогие! Эвкалипт, мята, : лаванда широколистная и узколистная, коричник китайский, гвоздика, мускатный орех, шалфей, анис, лимон, тимьян, цитронелла. Фруктовые леденцы - Сок любой ягоды или фрукта + сахар Сливочные леденцы - сливочного масла или сливок + ваниль + сахар Имбирные леденцы - имбирь, свекольный сок и лимонный сок + сахар Карамельные леденцы - лимонная кислота+ сахар + ароматизатор. Вот, один из брендов.
4 года назад от EdwardoScogg

Связанные вопросы