Все о еде
Войти
Регистрация
приклел фото с кондитерского принтера а оно помялось, крем сметанный, масленого не люблю, что делать?
кроме того каждый раз корж где-то просядет и я не знаю что делать, помогите ато реально растерян.
4 года
назад
от
де Краон
1 ответ
▲
▼
0
голосов
собранный торт должен выстояться несколько часов в холодильнике. Творожный крем ищите, ганаш можно. Картинка вафельная или сахарная? Вафельная на сметанном поплывёт, очень нестабильный крем. На ютубе полно рецептов крема для обмазки под мастику. Там нужен стабилизатор: либо масло, либо шоколад.
4 года
назад
от
Вова Залеталов
Связанные вопросы
1
ответ
А с чем, кроме сметаны, можно поесть вареники с творогом?
12 лет
назад
от
Анастасия Глейм (Девяткина)
1
ответ
Сколь литров пива можно выпить, чтобы не обоссаться?
4 года
назад
от
Александра Келлер
1
ответ
Почему курицу есть не жалко, а кролика жалко (см. ) ?
1 год
назад
от
Влад Тимощенко