Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать рисовый пудинг? Какие рецепты вы посоветуете?
13 лет
назад
от
Юрий Максимов
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
сливочное масло - 50г
рис - 100г
молоко - 3/8 л
лимон -1/2 шт.
изюм - 50г
яйцо - 4 шт.
сахар - 50г
соль
Масло разогреть, положить подготовленный рис и, помешивая, обжаривать, пока рис не покроется тонкой блестящей корочкой. Залить кипящим молоком, добавить щепотку соли и немного натертой лимонной цедры. Рис слегка выпарить. Вымытый изюм залить лимонным соком, ввести взбитые с сахаром яичные желтки. Затем добавить рис и, наконец, - взбитые яичные белки. Выпекать в смазанной жиром форме для пудинга около 60 мин.
13 лет
назад
от
лена ленчик
▲
▼
0
голосов
Сварить молочную вязкую рисовую кашу. Добавить Сахар, изюм и желтки. Смешать. Отдельно взбить белки, осторожно вмешать в кашу. Выложить в форму, смазать верх желтком. И запечь
13 лет
назад
от
Ольга Острова
Связанные вопросы
1
ответ
Почему какая-то баранина с запахом, а какая-то без?
6 лет
назад
от
Оля Прохорова
2
ответа
как сварить очень крупный кускус
8 лет
назад
от
Елена Кольцова
1
ответ
Что готовят с авокадо?
8 лет
назад
от
лёлик асташкина