Бисквит по бокам идеально пропекеся, румяный. Только вот внутри сырой. Почему?

4 годов назад от Тимур Исламов

1 ответ

0 голосов
Возможно, слишком толстый слой теста в слишком большой форме. То есть, порция теста из десятка яиц в высокой форме, запросто может не пропечься. Если, конечно, были соблюдены пропорции продуктов, температура духовки и масса была взбита достаточно хорошо
4 годов назад от Кул Киллер

Связанные вопросы

1 ответ
Как приготовить манную кашу чтобы она не была как желейная консистенция или жижа, а была похожа на икру мойвы или трески
5 годов назад от der Dampfschifffahrtskapitän
1 ответ
У всех мам есть старые кулинарные кники с вкусными тортиками. поделитесь рецептиками. Хочется чего-нибудь вкусненького
12 годов назад от Психея
2 ответов
Какие названия столовых приборов ушли из употребления, какие остались, но их названия изменились, и что появилось новое?
8 годов назад от катирина сайкова