Научите, пожалуйста, как доступно сделать детям блинчики для сладкой начинки? Без интернетовских рецептов.

5 лет назад от Afina

1 ответ



0 голосов
для любых начинок можно брать один рецепт для оболочек, жидкое тесто, 66% жидкости (обязательное базовое сотношение, 2:1) , остальное мука, соль 1%, немного сахара (если надо до 5%) и раст. масло (всегда надо до 5%) , иногда добавляют яйцо (будет рыхлить) .
5 лет назад от Дарья***

Связанные вопросы

2 ответа
Что делать если у пельменей после жарки не сварилось внутри мясо. (жарил на сливочном масле)
3 года назад от tatapushka
1 ответ
Хочется рецептик очень вкусного кулича. Чтобы тесто получилось не воздушное, а плотне и маслянисте.
13 лет назад от маруся томилова
2 ответа
От того что пирожки в духовке на сильном огне или медленном разница есть при готовке?
3 года назад от Лилия Бикмухаметова