Почему куриный жир зеленый?

Пожарила курицу, замаринованную. Сегодня утром увидела, что жир застыл и стал зеленого цвета
Курица пахнет нормально, да и суток даже не прошло
Отчего это может быть? Может из-за специй?
P. S-желчный пузырь удалила, т. к жарила кусочками
4 года назад от Павел Самсонов

1 ответ



0 голосов
Виктория, Вы покупную курицу готовили? насколько мне известно, в супермаркетах куры с внутренностями и желчными пузырями уже давно не продаются. куры полностью потрошеные!
а уж что Вы купили-сие нам неизвестно)
4 года назад от Стецуля

Связанные вопросы

1 ответ
Ребят помогите а
8 лет назад от Jane Doe
2 ответа
какую выпечку из творога предпочитаете готовить? ну или просто любите больше всего? )
6 лет назад от ***Настенька***
3 ответа
Что можно приготовить из филе хека? быстро и просто? !
12 лет назад от Кисуля