Почему куриный жир зеленый?

Пожарила курицу, замаринованную. Сегодня утром увидела, что жир застыл и стал зеленого цвета
Курица пахнет нормально, да и суток даже не прошло
Отчего это может быть? Может из-за специй?
P. S-желчный пузырь удалила, т. к жарила кусочками
5 лет назад от Павел Самсонов

1 ответ



0 голосов
Виктория, Вы покупную курицу готовили? насколько мне известно, в супермаркетах куры с внутренностями и желчными пузырями уже давно не продаются. куры полностью потрошеные!
а уж что Вы купили-сие нам неизвестно)
5 лет назад от Стецуля

Связанные вопросы

1 ответ
Какую рыбу вы выбираете в суп, и чтоб пожарить? Вкусную и разную рыбку.
8 лет назад от Аметист
2 ответа
Напомните рецепт песочного теста для печенья. Забыла как выпекать
13 лет назад от Дина Дубатовка
4 ответа
15 дней просидела на дете. Похудела, хочеться сохранить вес. Какую еду есть в последующих днях?
13 лет назад от Svetlay