Как сделать легкую не дорогую подливу к макаронам

Question

Желательно без мяса

Answer 1

чеснок мелко нарезать, обжарить на сливочном масле, влить 20% сливки, добавить соль, перец по вкусу, довести до кипения, всыпать горсть тертого сыра, перемешать

Answer 2

лук, морковь, чеснок, томатная паста, мука и вода, ну еще соевый соус добавить можно, приправы (муку с приправами сразу развожу в холодной воде потом к луку и морковке, так же на молоке или сметане можно сделать)