Вопрос о добавках в хот дог с колбаской гриль.

Question

Друзья мои, на днях покупал хот дог с колбаской гриль, вопрос, что за зеленая субстанция похожая на шинкованные маринованные огурцы была положена в качестве приправы к нему?
Продавец прочитать банку не смог лишь показал е через окно, банка 5-7кг железная.
Почему спрашиваю? вкусно было до безумия, последний раз такое ел в 90е.
Да и горчица, жидковатая ярко желтая, так же кисло-острая очень понравилась.
Кто в курсе? какое название ингридиентов?

Answer 1

огурцы есть для общепита в больших железных банках, но они там резаные либо полосками либо колесиками-тертых не видел, кстати тертые у нас последний раз в гамбургерах видел лет наверно 25 тому назад, но там были свежие