Нет получаются блины

Хозяюшки, что делать? Прилипает к сковороде и не переворачивается, как каша отходит.
4 года назад от юлия фролова

2 Ответа



0 голосов
Во-первых, не видим рецепта. А сковорода какая? Может, не подходит она для блинов. Можно маслом немного смазать, но не переборщить. В тесто масло добавляли? Причин может быть много.
4 года назад от Владимир Кузьмин
0 голосов
Заменить сковородку. На хорошей сковородке какое бы плохое тесто не было, оно никогда не прилипнет. Состав теста написал Ev Fed. Можно к молоку добавить немного кефира (примерно четверть от молока) и немного разрыхлителя или пищевой соды.
4 года назад от 121212 2121

Связанные вопросы