Какое оборудование используется для обработки мяса в мясных цехах предприятий питания

Кратко пожалуйста)
3 года назад от ф я

1 ответ



0 голосов
конвейерные ленты, подвесные конвейерные пути, массажеры "для посола" (и для напичкивания водой) . кутеры (мясорубки) , формовочные аппараты для колбасного производства, рамы для копчения.
для какой конкретно обработки? какого мяса?

на предприятиях питания: холодильники/морозильники, столы, ножи, мясорубки.
3 года назад от Мелисса

Связанные вопросы

1 ответ
А почему пивобезалкогольный завод выпускает алкогольное пиво?
7 лет назад от алексей лапин
2 ответа
Вы считаете деньги при покупки продуктов (например, колбаса за 173 р, а не за 380) ?
7 лет назад от Adamantis
1 ответ
В шпике из сала есть привкус лекарств, похожих на антибиотики
3 года назад от victor