Есть фарш, лук, картошка, грибы. Сыр. Духовка. Что сделать, нежирно, быстро? Думаю +

Question

Дольки картоф. Чуть отварить.
На противень котлетки, между ними картошф. дольки, посыпать сыром.
Ну сметана и мазик есть.
Или котлетки солёными огурцами присыпать.

Answer 1

Я бы прокрутила фарш с грибами и луком и сделала котлетки с грибами.
И картошечку-пюре.
Либо отдельно - котлеты и картошка, отдельно грибы пережарить с луком.
А сыр - на завтрак.

Answer 2

запеканку. хоть из пюре, хоть слайсами картошку, слоить фаршем и обжаренными с луком грибами, сверху смазать сметаной с яйцом и посыпать чесночком и сыром. я бы слои картошки слегка смазывала сметаной со специями, затем фарш обжаренный с солью и перцем, затем картошку, сметану, грибы, картошку, сметану сыр. или если слои тоненькие получатся, то повторить с мясом и грибами)