Как приготовить тыквенный крем-суп? Что надо помимо тыквы?

Answer 1

Я варю на курином бульоне, варю тыкву с картошкой, как сварится, добавляю зажарку лук с морковкой (делаю на сливочном масле) , пучок зелени, мясо от курицы, добавляю молоко, чеснок, приправы разные и перемалываю блендером и возвращаю на огонь. Покипит минуты три и готово.

Answer 2

я обычно кладу к тыкве луковицу, морковку и картошину, варю все вместе до готовности, мотом перемалываю блендером, солю, можно добавить сливки, но это необязательно, потому что их можно добавлять при подаче