Хочу потушить кислую капусту. Какие овощи добавить?

3 года назад от Катя Клеймёнова

2 Ответа



0 голосов
Когда капуста квасится то в неё добавляют овочи, морковь, яблоки, перец, чеснок. А чтоб потушить её то сначала её промыть, снизить кислотность, и добавить свежий лук при тушении. Иначе рагу получится.
3 года назад от ToshaCarsten
0 голосов
вымочи в солёной воде баклажан кусочками - чисти картошку морковь лук и режь их - туши с капустой в небольшом количестве воды - как картошка почти сварится добавляй баклажаны и дольки помидор - можно ещё зелень и колбасу кусочками копчёную
3 года назад от (((КонФетька....С приВеТЬкой))))

Связанные вопросы

1 ответ
Мне нужна сковорода для пасировки овощей и жарки картошки. Из какого металла лучше выбрать сковороду ? В таком случае
11 месяцев назад от Светлана
1 ответ
Аргентинское вино хороше ?
1 год назад от Александра Александрова
2 ответа
Если сгущак долго не засахаривается, это хорошо или плохо? (Сгущенка качественная или не очень? )
7 лет назад от 007