Как приготовить стейк стриплойн мираторг

Answer 1

Важно выбрать толстую сковородку. смазать стейк с растительным маслом, поперчит, посолить и быстро прожарит со всех сторон на сильном равномерном огне, а после этого довести до желаемого уровня прожарки.

Answer 2

Соль крупного помола, свежепомолотый черный перец, стейк слегка обмазать растит. маслом, сковородку раскалить, обжарить стейк мин по 4 с каждой стороны (края тоже "запечатать "по минутке) , завернуть в фольгу и дать дойти мясу, если хотите другую степень прожарки. то тогда довести до готовности в духовке, 3-5 мин.
Это общая информация про стейк стриплойн, про Мираторг . конкретно не подскажу. мне их мясо абсолютно не внушает доверия (