Картошку фри надо перед жаркой в морозилке держать?

2 года назад от Кымбат Баграмова

1 ответ



0 голосов
Не все сорта картофеля годятся для фри, нужно выбирать с максимальным кол-вом крахмала. Основной успех домашнего фри заключается в больших кол-вах масла и небольшой порции жарящейся за раз картошки
2 года назад от mariasha

Связанные вопросы