Картошку фри надо перед жаркой в морозилке держать?

3 года назад от Кымбат Баграмова

1 ответ



0 голосов
Не все сорта картофеля годятся для фри, нужно выбирать с максимальным кол-вом крахмала. Основной успех домашнего фри заключается в больших кол-вах масла и небольшой порции жарящейся за раз картошки
3 года назад от mariasha

Связанные вопросы

1 ответ
Как вы делаете винегрет, чем заправляете?
8 лет назад от Эльмира Аскарова
3 ответа
Кто использует на своей кухне льненое масло? сегодня попробовали, показалось слегка горьковатым. Если
4 года назад от Гузель Самигуллина
3 ответа
Нужен рецепт Очень вкусного соуса к Шашлыку? ~кетчуп не предлагать)
12 лет назад от Roxy JJ