Сколько варить говяжий язык для салата?

2 годов назад от Well Loos

1 ответ

0 голосов
Время варки зависит от размера языка.
+\- средний язык я варил около 2х часов. Увы не сфоткаю. В холодильник лень лезть.
Я вилкой обычно проверяю. Протыкаю кончик языка вилкой. Если зубцы легко входят и выделяется прозрачный сок. значит готово.
2 годов назад от naticshep

Связанные вопросы