Пшеничная каша на молоке - сколько варить? Первый же рецепт - 15 минут, первая же картинка с рецептами - 45 минут.

Question

И как её люди моют? Она же мелкая, утечёт, а написано ь промыть.

Answer 1

Привычная молочная манная каша заиграет новыми красками, если добавить всего один простой компонент - семена мака. Мак придаст каше аппетитный вкусовой оттенок и приятную текстуру, а молоко и сливочное масло - нежность и сливочный вкус. Отличный вариант сытного завтрака из доступных продуктов. Попробуйте!

Продукты (на 2 порции)
Молоко - 500 мл
Крупа манная - 60 г
Сахар - 1-2 ст. ложки
Мак - 15-20 г
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - 15-20 г
Пошаговый фото рецептМолочная манная каша с маком
Фото приготовления рецепта: Молочная манная каша с маком - шаг
Подготовьте продукты. При желании придайте кусочкам масла форму, вырезав фигурки формочкой для печенья.

Фото приготовления рецепта: Молочная манная каша с маком - шаг
Любым удобным способом вскипятите 100 мл воды. Мак залейте кипятком и настаивайте 10-15 минут. Затем тщательно процедите.

Фото приготовления рецепта: Молочная манная каша с маком - шаг
В сотейнике или небольшой кастрюле соедините манную крупу, молоко, мак и щепотку соли. Тщательно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Молочная манная каша с маком - шаг
Поставьте сотейник на минимальный нагрев и, помешивая, доведите смесь до кипения.
Продолжая помешивать, проварите кашу примерно 1 минуту. Затем выключите огонь, накройте сотейник крышкой и настаивайте готовую кашу ещё примерно 10 минут. Ёмкость можно дополнительно утеплить, накрыв кухонным полотенцем.

Фото приготовления рецепта: Молочная манная каша с маком - шаг
Когда каша настоится, добавьте сливочное масло и сахар. Можно добавить в кашу сразу всё сливочное масло или отложить примерно половину для подачи.

Фото приготовления рецепта: Молочная манная каша с маком - шаг
Тщательно перемешайте кашу, чтобы сахар растаял и масло равномерно распределилось.

Фото приготовления рецепта: Молочная манная каша с маком - шаг
Молочная манная каша с маком готова. При желани дополните каждую порцию каши небольшим кусочком сливочного масла и подавайте к столу.
Приятного аппетита!