Можно ли чем нибудь заменить бумагу для выпечки или не использовать её вобще?

Question

нет бумаги для выпечки а тесто уже готово и магазинов поблизости нет где она продается (можно как нибудь заменить?

Answer 1

маслом сливочным смажьте противень, а сверху присыпать мукой и тщательно "отряхнуть", что бы муки лишней небыло, и не пригорело.

Answer 2

Присыпь промасляную форму или панировачными сухарями или манкой. Или иногда подходят белая бумага А4 для компа. Тоже промаслить

Answer 3

Я вобще не использую бумагу д/выпечки. Обычно натераю форму замороженым маргарином ровным слоем, , чтобы не оказалось непромазаных мест. Затем высыпаю туда небольшое кол-во муки, мелкой манки или панировочных сухарей ( смотря , что печь буду) и, постукивая по форме, покрываю всю промазку мукой. Затем переворачиваю форму и излишки "посыпки" вытряхиваю. В такую форму выливаю тесто, распроделяю так, чтобы не задеть дно ложкой .

Answer 4

я не использую, маслом смазываю противень, если посуда к которой может "пристать" тесто, то я присыпаю манкой. А вобще я последне время стала делать в стеклянных формах - вроде легко отстает