Чем отличается бограч от гуляша?

2 года назад от Cedric697712

1 ответ



0 голосов
Бограч - это своего рода тоже гуляш, но его готовят из разных сортов мяса. Желательно на костре и в него добавляют чипетки. Готовят чипетки из теста. Это такие маленькие подсушенные галушки
Гуляш готовят из говядины или телятины и туда добавляется картофель. В Бограче он тоже имется, но там еще и чипетки.
2 года назад от Катерина Холодова

Связанные вопросы