Окрошка это наш ответ на салат оливье?

Answer 1

Оливье это Русский салат, также как и окрошка Русское блюдо. Оливье изначально был из других ингредиентов его придумал человек родившийся в Москве но с французскими корнями. Оливье стал таким как сей час потому что простому люду тоже хотелось нечто подобное, салат трансформировался в плоть до появления вареной колбасы а дальше уже пошли его разновидности под разными названиями.

Answer 2

Окрошка это не месиво залитое квасом/кефиром, это вытянутый вкус хрена/редьки/горчицы/лука/чеснока. Это взрыв лета! Оливье же жалкое убожество спрятовше себя за мазиком.
А если по чесноку, где окрошка и где мазик (простите, оливье) ? !