Почему пельмени прилипают к сковороде?

Все пельмени, которые я когда-либо жарил, никогда не прилипали. Я решил попробовать пожарить бульмени (пельмени фирмы горячая штучка) и они после 3 минут жарки сразу прилипают и разваливаются. Сковороду с маслом я раскалил. Может они предназначены исключительно для варки?
1 год назад от Cleo

1 ответ

0 голосов
. почему.

Сковороде без разницы, что жарить: хучь для варки, хучь для парки.
Правда, сковорода должна быть ХОРОШАЯ: или многажды прожаренная чугунная, либо с покрытием.
Скоре всего, ты своей сковородке содрал покрытие.
1 год назад от также как все

Связанные вопросы

3 ответов
7 годов назад от Игорь Журбенко
1 ответ
8 годов назад от Наташа Іванова