Как готовить полбу?

2 года назад от allik1966

2 Ответа



0 голосов
Замочить на несколько часов, слить. Обжарить слегка на сливочном масле, посолить, залить водой 1:2 и готовить под крышкой на малом газу порядка часа. Я делаю в духовке и долго томлю (если есть время)
2 года назад от Ольга Якимова
0 голосов
Замочить в ночь , утром промыть и варить в большом количестве воды минут 40. Потом лишнюю воду слить. Добавить соль, сахар, сливочное масло, молоко по желанию, можно корицу добавить щепотку, или ваниль.
2 года назад от Соседка

Связанные вопросы