Вопрос по маринадам.

Кто знает вкусные маринады для свинины, чтобы мясо прям таяло во рту? Буду запекать мясо в духовке.
2 года назад от Татьяна Феофанова

2 Ответа



0 голосов
Просто лук крупными кольцами порежь, помни руками, чтоб сок дал. Перемешай с мясом. Через 2-3 часа можешь запекать. За 15 минут до запекания посолить. Готовое маринованое НИКОГДА не бери. Часто маринадом маскируют порченое мясо. Для мягкости или, если старое мясо или говядина, то предварительно обработать содой.
2 года назад от baby-faced assassin
0 голосов
Мне нравится: горчица, соевый соус, чеснок и специи. Просто, вкусно. Мясо получается очень нежное. А вобще, можно купить уже замаринованное. Очень вкусно, кстати, тоже.
2 года назад от SiennaDiamon

Связанные вопросы

2 ответа
Что можно приготовить чесночно-чесночное?
3 года назад от Анна Баженова
2 ответа
Меня интересует рецепт еды, кто знает скажите.
2 года назад от Агрессор
2 ответа
мелкие червячки в еде, особенно кашах.
9 лет назад от Женя Билоус