Как бы сделать сырный соус из плавленного сыра? Ну или некое подобие соуса. Чтобы на вкус приятно.

1 ответ

0 голосов

Берём настоящий плавленый сыр у нас в Воронеже такой стоит от 500 руб и выше добавляем сливочное масло где-то процентов 20-25 добавляем сливки где-то процентов 50-70 это по отношению к сыру. Прогреваем до однородности можно даже не кипятить, добавляем немного свежемолотого чёрного перца и натёртого мускатного ореха соль по вкусу приятного аппетита.