Вчера заквасили капусту

с морковью , солью помяли. Утрамбовали в кастрюлю и под гнёт.
Сегодня - ни капли рассола не выступило! Как быть?
кто не знает - пожалуйста, ничего не отвечайте
1 год назад от Aiya Nur

1 ответ



0 голосов
капусту никто не квасит зимой она уже не та, мороженная, старая и без сока, квасят до ноября, ставьте тяжеле пригнёт, утрамбовывать в банку не нужно сильно, капусту оставить на на кухне на полу до брожения, потом уже в холодильник убирать.
1 год назад от Александра Шехова

Связанные вопросы

2 ответа
жареная картошка. . читайте продолжение)
10 лет назад от Степан
4 ответа
Что приготовить вкусное и необычное-на второе? Ваши предложения и рецептики? ) )
11 лет назад от Letterman
1 ответ
С чем есть овсянку на воде?
6 лет назад от zotikotita