Из чего вы делаете куриные фрикадельки, из какой части?

В суп хочу попробовать приготовить, но боюсь, чтобы не развалились.
1 год назад от Gavhar Jdanova

2 Ответы

0 голосов
ничего и никак не разваливается! покупаю готовый куриный фарш, побольше его в руках покатать, когда фрикадельки лепишь, тесне и плотне склеится и все! просто не добавлять никакой жидкости, только соль и перец
1 год назад от Алеся
0 голосов
Грудка+ мякоть обрезать если надо побольше фарша и у вас целая тушка, яйцо, соль, перец, укроп, лук.
У нас как раз сейчас суп с куриными фрикадельками) ничего не развалилось
1 год назад от Vladimir - V

Связанные вопросы