Кулинария, названия блюда и рецепт

Question

Как называют блюдо, где яйца смешивают с молоком окупается его в хлеб, и жарят?

Answer 1

А какая хрен разница на название? У меня муж макает хлеб в молочно-яичную смесь, мочит, обжаривает и заливает остатками смеси. Этакий омлет с гренками. Я изворачиваюсь и сыплю тертый сыр сверху перед окончанием. Можем туда еще чери-томатов и грибов добавить, но это летом, когда сезон. Тупо лень готовить с бодуна.

Answer 2

ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ ГРЕНКИ НУЖНО: сходить в курятник найти два яйца. пойти в коровник, надоить стакан молока, процедить, потом яйца без скорлупы влить в молоко, посолить, поперчить, хлеб нарезать квадратиками шесть на восемь толщиной с палец, вилкой перемешать молоко и белки с желтками перелить эту жижу в миску, хлеб макать со всех сторон и жарить на сливочном масле, пока не пожарятся гренки готовы. если зимой есть свежий укроп можно настричь немного на гренкиПРИЯТНОГО АППЕТИТУ!