Почему зелень сочетается с мясом лучше чем мучной гарнир?

Answer 1

Зелень помогает мясу лучше усвоиться и перевариться. Это, как помощник, который берёт сумки и помогает вам их донести, а не берёт их сам, при этом садясь вам на шею лишним грузом.