мясо барана-баранина, свиньи-свинина, а почему мясо коровы-говядина?

12 годов назад от Ирена

2 Ответы

0 голосов
Теленок - телятина, мясо молодое.
Быка раньше называли - ГОВЕДО. Отсюда и пошло название мяса "говядина". Мясо коров не ели, держали их ради молока. А для мяса держали быков.
12 годов назад от Сергей Ушаков
0 голосов
Говядина — мясо крупного рогатого скота. Слово произошло от древнерусского «говядо», что означает «крупный рогатый скот».
12 годов назад от Антон Ибрагимов

Связанные вопросы