Как готовят соус реган? К чему его подают?

Answer 1

Ароматный соус из базилика (реган)
Вам потребуется:
базилик 100гр
томатный соус или томатный кетчуп 100-120гр
соль по вкусу
перец черный молотый 1/3 ч. л
кавказские травы 1/2 ч. л
Все хорошо перемешайте, оставьте на некоторое время в холодильнике.
Соус реган часто подают к барбекю, жареной рыбе и другим морепродуктам. Также он прекрасно подходит к луковым салатам, овощным блюдам.