В чем разница между рагу и гуляшом?

1 год назад от Ксения Папко

1 ответ



0 голосов
Гуляш - тушёные кусочки мяса. В соусе, подливке, из овощей обычно только пряности - лук, чеснок, травы, помидор - если в томатном соусе.
Надо есть с гарниром.

Рагу - тушеные кусочки мяса, рыбы с разными овощами. Овощей много. Либо просто тушеные овощи кусочками без мяса.
Гарнир не нужен обычно.
1 год назад от maximus tsar

Связанные вопросы

2 ответа
1 ответ
3 года назад от Христина Овчар