В чем разница между рагу и гуляшом?

1 год назад от Ксения Папко

1 ответ

0 голосов
Гуляш - тушёные кусочки мяса. В соусе, подливке, из овощей обычно только пряности - лук, чеснок, травы, помидор - если в томатном соусе.
Надо есть с гарниром.

Рагу - тушеные кусочки мяса, рыбы с разными овощами. Овощей много. Либо просто тушеные овощи кусочками без мяса.
Гарнир не нужен обычно.
1 год назад от maximus tsar

Связанные вопросы

1 ответ
Приготовление зефира в домашних условиях Или все же лучше купить?
8 годов назад от Елена Завгородняя
1 ответ
Можноли питаться одним и тем же
9 месяцев назад от Инна Кипа
1 ответ
Выпечка основана на том, что яйцо перестаёт быть жидким от высокой температуры?
1 год назад от Марина Доброгорская