Гастрономия и бакалея - разное. Каким словом это объединяется?

Answer 1

Гастрономическими товарами, или гастрономией, стали называть деликатесы, пищу для гурманов. В начале 20 века слова гастрономия и бакалея стали утрачивать значение чего-то дорогого и изысканного. Но если два слова конкурируют, то их значения очень часто расходятся самым непредсказуемым образом.