Известное блюдо итальянской кухни, названное по имени не мене известного города?

6 месяцев назад от Катя

1 ответ

0 голосов
Соус НАПОЛИТАНА . по названию неаполя, пикатта ал а миланезе - тонко резаное мясо в миланском соусе, соус Болонезе. по городу Болонья, Carciofi alla Romana - артишоки поримски. пармиджиано - сыр из Пармы. хватит? А вот еще вспомнила - печень по венециански.
6 месяцев назад от Mila

Связанные вопросы

1 ответ
чем персик отличается от абрикоса?
8 годов назад от Альбина Дел
1 ответ
Что делать если живу на обочине времени, я остался в 5578 году
4 годов назад от Аня Мишунина
1 ответ
А киви здесь не лишние? (см)
9 годов назад от Марина Шабунина