хлеб из хлебопечки постоянно "падает". почему? см. фото

12 лет назад от Татьяна Репина

2 Ответа



0 голосов
Моя хлебопечка 2-й год, даже на плохих дрожжах не было такого. В инструкции написано, что верх неровный от качества дрожжей (старые) или количества (мало) , на дрожжи перед замешиванием вода попала, много соли и мало сахара, а так же провалиться после подъема может от качества муки, много жидкости.
12 лет назад от ИЛЬМИРА Мухаметшина
0 голосов
У меня такое на плохой муке получается. Теперь постоянно беру одну марку муки и хлеб высокий и корочка круглая.
12 лет назад от Саша

Связанные вопросы