Посоветуйте пожалуйста рецепт из говяжьх легких студенту.

Answer 1

Про отварить, обжарить/потушить с луком, чесноком уже ответили.
А на бульоне от лёгкого попробуйте сварить фасолевый из Красной фасоли (иногда варю из баночной) -фасоль, картошка (по желанию) , лук, морковка, чеснок, зелень (по желанию) . При варке бульона добавляю лаврушку и перец горошком.