Все о еде
Войти
Регистрация
Как самому делать масло из коровьего молока?
1 год
назад
от
Таня Рубцова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Для этого нужен сепаратор чтоб перепустить молоко на сливки ( не такие какие продают в магазинах, а гуще) затем дать этим сливкам загустеть поставив их в прохладное место примерно на сутки а потом выложить их ну допустим в трехлитровую банку. Они должны занимать в ней 2/3 объема закрыть полиэтиленовой крышкой и бултыхать банку придерживая крышку чтоб не открылась Это нужно делать достаточно долго пока масло не начнет сбиваться в банке будет масло и пахта ( жидкость) котую можно использовать для замеса теста и выпечки чего либо из этого теста, а масло достать и сформировать из него брусок или колобок и опустить его в крепко соленую воду чтоб оно посолилось
1 год
назад
от
лиса патрекеевна
Связанные вопросы
1
ответ
Какой материал для кухонного ножа лучше
6 лет
назад
от
Mr. BooM
1
ответ
До кокой температуры прогревать кислое молоко (простоквашу) для получения мягкого творога?
6 месяцев
назад
от
Валентина Василенко
1
ответ
калькуляция рассольника
10 лет
назад
от
Весёлый Роджер