Плохо подростает тесто на кулич. Что делать? В комнате тепло даже жарко.

13 годов назад от РМПС 103Д

2 Ответы

0 голосов
У кулича ТЯЖЕЛОЕ тесто из-за множества тяжелых продуктов, сахар, яйца, масло, поэтому нужно двойную норму дрожжей!
13 годов назад от Ятсан Чиводивад
0 голосов
Дрожжи какие? Типа "Саф-момент"? Это для оладушек. Для кулича, с большим количеством сдобы только свежие прессованные.
13 годов назад от НАХЧИВАНЕЦ

Связанные вопросы