Все о еде
Войти
Регистрация
Пальмовое масло в составе нынешних продуктов вредно или нет?
11 месяцев
назад
от
Екатерина Вечканова
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
Пальмовое масло, как и все растительные жиры, не содержит холестерина. И если речь идет о здоровом человеке, то, попадая в его организм, пальмовое масло ведет себя нейтрально по отношению к «плохому» и «хорошему» холестерину. Таким образом, потребление пальмового масла не приводит к образованию холестериновых бляшек. Сответственно, и само по себе пальмовое масло не закупоривает сосуды.
11 месяцев
назад
от
TommyFehon9
▲
▼
0
голосов
На сегодняшний день нет однозначного ответа на вопрос о вреде пальмового масла.
Существуют исследования, которые показывают, что чрезмерное употребление продуктов, содержащих пальмовое масло, может привести к повышению уровня холестерина в крови и другим негативным последствиям для здоровья. Однако эти исследования не доказывают, что пальмовое масло является безусловно вредным продуктом.
Важно отметить, что пальмовое масло широко используется в пищевой промышленности из-за своих свойств, таких как высокая температура плавления, нейтральный вкус и длительный срок хранения. Оно может быть источником насыщенных жиров, которые при чрезмерном употреблении могут негативно сказаться на здоровье.
Если вы беспокоитесь о содержании пальмового масла в продуктах, рекомендуется обращать внимание на состав продуктов и выбирать те, которые содержат меньше количество насыщенных жиров. Также стоит разнобразить свой рацион и включать в него больше овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и нежирных источников белка.
11 месяцев
назад
от
тихиро
▲
▼
0
голосов
Причем тут пальмовый или не пальмовый.
Вреден маргарин и не важно пальмовый он или подсолнечный.
Просто нем экспортируют маргарин пальмовый, тоесть это масло не в жидком виде.
11 месяцев
назад
от
Ириша Пьянкова
▲
▼
0
голосов
Не вредно. Состав жирных кислот примерно тот же, что и в сливочном масле.
Но - оно должно быть не техническим, а очищенным для пищевых целей.
Ну и поскольку оно во много раз дешевле - возможны чисто финансовые злоупотребления, но тут уже биохимия ни при чём.
11 месяцев
назад
от
фея пригорода
Связанные вопросы
1
ответ
Кто даст рецепт тирамису? Очень хочу попробовать приготовить эту сладость.
13 лет
назад
от
Иринка Митина
1
ответ
Какую бы начинку придумать для куриных рулетов?
7 лет
назад
от
Soul on fire
3
ответа
Вопрос. пекла пирожки с творогом, но в пирожках оказался очень сухой и рассыпчатый . Как этого избежать?
11 лет
назад
от
Евгения Невзорова