Есть рецепт, сделать капусту не на еду, а для рассола?

Answer 1

Приготовьте капусту горячим способом. Мне очень нравится такая капуста, ничуть не уступает по вкусу квашеной классическим способом. И рассола много, рассол вкусный. Вот рецепт. Мёд можно заменить сахаром, но я делаю с мёдом, не знаю, как это влияет на вкус, но реально - очень вкусный рассол.