Посоветуйте рецепт вкуснейших, сочнейших, нежнейших, острейших куриных крыльев в кисло-сладком соусе.

Question

Чтобы все просто охренели от вкуса и испытали вкусовой оргазм.

Answer 1

Маринад: соевый соус + мёд + горчица + немного уксуса + хмели-сунели + чеснок + молотый чили, всё смешивается по вкусу. Крылышки обильно смазать маринадом на 2-3 часа. Запекать в духовке 1 час при 180 град.

Answer 2

Куриные крылышки с ананасом в кисло-сладком соусе
 
Для рецепта вам потребуется:
куриные крылышки - 12 шт.
яйцо (взбитое) - 2 шт.
кукурузный крахмал - 1/2 стакана
соль - 1/4 ч. л.
перец - 1 щепотка
растительное масло
уксус - 1/2 стакана
кетчуп - 1/4 стакана
ананасовый сок - 1/3 стакана
сахар - 1/2 стакана
вустерский соус - 1 ч. л.
острый соус - 4 капли
ананас (кусочки) - 1 стакан.

Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куриные крылышки с ананасом в кисло-сладком соусе необходимо.
 
Обработать и обсушить куриные крылышки. Обмакнуть их во взбитые яйца. В большой, плотный бумажный пакет положить кукурузный крахмал, соль и щепотку перца. Положить покрытые яичной смесью крылышки в пакет и потрясти, чтобы они покрылись ею ещё ровней.
 
В большую, глубокую сковороду налить 5 см масла и нагреть его до кипения. Обжарить крылышки до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце. Вылить масло из сковороды, оставив только 1 ст. л. Держать сковороду горячей.
 
Хорошо перемешать и вылить в сковороду уксус, кетчуп, ананасный сок, сахар, вустерский соус, острый соус. Нагреть смесь на сильном огне до кипения, потом загустить крахмальной пастой до средней густоты. Добавить кусочки ананаса и куриные крылышки. Перемешивать на сильном огне 5 минут, пока всё не соединится.

ЕДИНСТВЕННАЯ РЕМАРКА (ПОПРАВКА, КОРЕКТИРОВАНИЕ РЕЦЕПТА) от меня: ГОРАЗДО ЛУЧШЕ БУДЕТ НЕ ЖАРИТЬ, А ЗАПЕЧЬ КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ НА ПРОТИВНЕ, ДОБАВИТЬ СОУС, ОБЛИВ ИМ МЯСО СВЕРХУ, И ОТПРАВИТЬ В ДУХОВКУ ДОЗАПЕКАТЬСЯ)

Источник рецепта: https:/www. gotovim. ru/recepts/meat/chicken/krilish. shtml