Почему курица во Вкусно и точка будто сырая?

Question

Раньше в кфс были белые, красивые, волокнистые стрипсы. Сейчас везде она будто сырая, противно есть

Answer 1

Потому что такие вещи готовят из просрочки из супермаркетов. Не выбрасывать же их. Она не сырая, а протухшая. Если хочешь чтобы общепит был не из выброшенной просрочки, то сначала интересуйся в наличии собственных ферм или поставщиков от ферм у такого общепита. Ну и огромных свиных\говяжьих туш никогда не увидишь там, где используют просрочку из супермаркетов. Сответственно не нужны огромные морозильные камеры, в меню нет блюд из кускового мяса, а если есть то полежалые и высушенные. По этому никогда не ешьте халяль, чтобы вас не накормили тухлятиной.