Можно ли сохранить свежий арбуз к новому году?

Question

Что необходимо сделать с арбузом, чтобы сохранить его к новому году?

Answer 1

оч давно жили мы в Казахстане. Когда пора арбузов заканчивалась мы с бахчи покупали последние арбузы. Они были недозрелыми. В кладовой на полу выстелали газетами слоев в 10 и укладывали арбузы, чтобы между ними было по 10-15 см. моя детская обязанность была каждый день эти арбузы перекатывать, чтобы они не лежали на одном боку. И на НГ у нас был арбуз. а дыню сохраняли подвешанной в сетке авоське. В России, живя в 2 регионах, мне самостоятельно не удалось ни разу так сохранить арбузы. Думаю, дело в сочетании температуры и влажности